비정기적인 조회 당시의 가격입니다. 해당 시점의 판매조건/옵션등에 의해서 가격차이가 발생 할 수 있습니다.
✅ 장점
- 21개의 화구를 갖춘 대용량으로, 많은 양의 음식을 동시에 조리해야 하는 업소에 적합합니다. 다수의 메뉴를 동시에 준비해야 하는 식당이나 분식집 등에서 효율적인 조리가 가능합니다.
- 450mm의 낮은 높이 설계는 조리 시 허리 부담을 줄여주어 장시간 조리 작업에도 편리함을 제공합니다. 특히 키가 작은 조리사에게 유용하며, 작업대와의 높이 차이를 줄여 동선을 효율적으로 관리할 수 있습니다.
- 2세대 세라믹 상판은 내구성이 뛰어나 스크래치나 열 충격에 강합니다. 일반적인 스테인리스 상판보다 관리가 용이하며, 오랜 기간 사용해도 변색이나 손상이 적어 유지 관리 비용을 절감할 수 있습니다. 세척도 간편하여 위생적인 조리 환경을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- LPG와 LNG(도시가스) 모두 사용 가능하여 설치 장소의 가스 종류에 구애받지 않습니다. 가스 공급 방식에 따라 자유롭게 선택하여 설치할 수 있으므로 설치 편의성이 높습니다. 기존 시설 변경 없이 설치 가능한 경우가 많아 추가적인 비용을 절감할 수 있습니다.
- 간택기(간데기) 기능은 화구별 온도 조절을 세밀하게 가능하게 해줍니다. 각 화구의 불 조절을 정밀하게 할 수 있어 다양한 요리에 적합한 온도를 유지하며, 조리의 정확성을 높여 음식의 맛과 품질을 향상시킬 수 있습니다. 특히 섬세한 온도 조절이 필요한 요리에 유용합니다.
- 세라믹 상판의 열 전도율이 높아 조리 시간 단축 및 연료 효율 증대에 기여합니다. 빠른 조리 시간은 업무 효율을 높여주며, 에너지 소비량을 절감하여 운영비를 줄이는 데 도움이 됩니다. 열효율이 높기 때문에 같은 양의 연료로 더 많은 음식을 조리할 수 있습니다.
- 넓은 상판 면적으로 여러 개의 조리 용기를 동시에 사용할 수 있습니다. 여러 가지 요리를 동시에 진행해야 하는 바쁜 업소 환경에 효과적이며, 공간 활용도를 극대화하여 조리 공간의 효율성을 높입니다. 다양한 크기의 냄비나 프라이팬을 동시에 사용할 수 있는 충분한 공간을 제공합니다.
- 오즈테크라는 신뢰할 수 있는 브랜드 제품으로, 품질에 대한 믿음을 줄 수 있습니다. 오랜 경험과 노하우를 바탕으로 제작된 제품이므로, 안정적인 성능과 내구성을 기대할 수 있습니다. A/S 및 부품 수급 또한 원활할 가능성이 높습니다.